عنوان: کارآفرینی گاوداری

قالب بندی: WORD

تعداد صفحات: 10

نکته: این پروژه درباره گاوداری می باشد و کلیه اطلاعات مورد نیاز جهت تاسیس یک گاوداری را بیان می نماید. این مطالب شامل ساختمان و زمین های مورد نیاز، مواد، هزینه ها ، سود و زیان و ... می باشد. این پروژه به دانشجویان عزیز ، جهت ارائه درس کارآفرینی پیشنهاد می گردد.

مقدمه

پروتئین حیوانی نقش اساسی در تغذیه انسان دارد وکمبود ان باعث اختلالات رشد و تولید مثل و عقب ماندگی فکری و غیره می گرد. پیشرفت یک مملکت را می توان از روی پروتئین سرانه حیوانی سنجیده و در واقع یکی از عوامل پیشرفت تغذیه با پروتئین حیوانی کافی می باشد.

حدود 50 % پروتئین حیوانی مورد مصرف سرانه در کشور ما از طریق شیر تامین شده که قسمت اعظم شیر تولیدی توسط گاو های شیری تولید می شود . لذا با توجه به این امرپرورش و نگهداری گاوهای شیری از اهمییت ویژه ای برخوردار می گردد.

راههای افزایش شیر استفاده صحیح از اصول علمی دامپروری شامل (تغذیه - مدیریت - بهداشت و اصلاح نژاد )می باشد.و افزایش تولید میزان شیر و رساندن تولید به مرز خود کفایی یکی از ضروری ترین مسائل دامی کشور می باشد. شیرارزانترین و کاملترین (یک لیتر شیر تمام نیاز های پروتئینی اطفال تا 6 سالگی وبیش از 60% نیازهای پروتئینی کودکان در حال رشد از 6 تا 14 سالگی را تامین می کند و بی ضررترین (در مقایسه با گوشت که حاوی کلسترول و...) مواد پروتئنی حیوانی است لذا اهمیت دادن به دامداریهای صنعتی علی الخصوص دامداریهای کوچک و روستائی به اهداف فوق یاری ِخواهد کرد و هم چنین وجود کارخانه های شیر و فراورده های لبنی و راه اندازی اخیر صنایع شیر در سطح استان و بازار مناسب مصرف شیرسالم وبهداشتی و پاستوریزه می طلبد که بیشتر از قبل به فکر دامداریهای شیری و کوچک روستائی بوده و سعی در تولید حداکثر شیر در دامداریهای مذکور بعمل اید تا از طرفی سلامت جامعه تامین و از طرف دیگر با رسیدن به خود کفایی در این زمینه به بهبود اقتصاد کشور کمک شده .

مجری طرح:

مجری طرح از دامداران با سابقه استان بوده و تجربیات زیادی در امر پرورش گاو شیری داشته و برای خرید و نگه داری و پرورش 10 راس گاو شیری از نژاد هلشتیان اقدام نموده است .مراکز معتبر و مهم پرورشی در سطح کشور از جمله شرکت کشت و صنعت و دام پروری مغان در اردبیل و یا سفید رود امادگی فروش قلیه های ابستن و شجره مشخص به دامداران را دارد..

مجری اقای اسد قلی زاده می باشد که در نظر دارد سرمایه خود را جهت پرورش گاو شیری و تولید شیر و گوشت(گوساله نر) که از نیاز های اساسی جامعه به شمار می روند سرمایه گزاری نماید

فهرست مطالب

مقدمه
مجری طرح
محل اجرای طرح
اهداف طرح
بازار یابی
عملیات اجرای طرح
هزینه های ثابت طرح
پرسنل مورد نیاز
ساختمانهای مورد نیاز و بر آورد هزینه اجرای آن
مواد اولیه مورد نیاز
کل هزینه های اجرای طرح
منابع هزینه طرح
خلاصه سرمایه گذاری
پیش بینی سود سالانه